Pavadinimas
"Sūrio ir sviesto gaminimas"
4.001
Ežero g. 2B, Petronių k., Siesikų sen., Ukmergės r. sav.

Petronių kaimo bendruomenės amatų namai – ne tik bendruomenės susibūrimų, bet ir tam tikrų tradicinių kaimo amatų išsaugojimo ir puoselėjimo vieta. Amatų namuose įrengtose krosnyse kepama lietuviška duona, spaudžiami sūriai, verdami virtiniai. Šiems darbams naudojami tradiciniai įrankiai ir namų gamybos produktai. Kulinarijos paveldo fondo komisija sertifikavo 10 rūšių petroniškių sūrių, kitų pieno produktų ir 2004 m. priėmė Petronių amatų namus į Lietuvos kulinarinio paveldo fondą. Amatų namų šeimininkės yra sertifikuotų tautinio paveldo produktų tradicinės amatininkės, senojo amato – pieno apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo puoselėtojos, daugelio parodų, švenčių dalyvės.

Location
Pavadinimas
"Sūrio ir sviesto gaminimas"
4.001
Ežero g. 2B, Petronių k., Siesikų sen., Ukmergės r. sav.

Petronių kaimo bendruomenės amatų namai – ne tik bendruomenės susibūrimų, bet ir tam tikrų tradicinių kaimo amatų išsaugojimo ir puoselėjimo vieta. Amatų namuose įrengtose krosnyse kepama lietuviška duona, spaudžiami sūriai, verdami virtiniai. Šiems darbams naudojami tradiciniai įrankiai ir namų gamybos produktai. Kulinarijos paveldo fondo komisija sertifikavo 10 rūšių petroniškių sūrių, kitų pieno produktų ir 2004 m. priėmė Petronių amatų namus į Lietuvos kulinarinio paveldo fondą. Amatų namų šeimininkės yra sertifikuotų tautinio paveldo produktų tradicinės amatininkės, senojo amato – pieno apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo puoselėtojos, daugelio parodų, švenčių dalyvės.